熱風微波真空組合干燥技術的新突破
文章出處:作者:廣州科威人氣:
發表時間:2014-05-22 09:43

由農業機械化科學研究院承擔的農業科技成果轉化資金項目“熱風微波真空組合干燥技術與裝備中試”,采用處于水平的熱風微波真空組合干燥技術替代傳統熱風干燥技術,有效提高干燥效率,降低能耗,顯著提高脫水果蔬產品品質。
轉化的連續式微波真空干燥設備及熱風微波真空組合干燥集成設備正是國內企業所需的節能環保、高效安全的微波干燥設備,是對傳統熱風干燥技術及設備的新突破。其干燥產品質量界于熱風和冷凍干燥之間,大幅度降低能耗,給干燥加工企業帶來顯著效益,適應了果蔬等農產品干燥加工行業的需求。項目示范生產線設計年產200噸脫水果蔬,目前已簽訂銷售收入2000萬元合作協議。
項目的實施推廣將給我國微波干燥技術裝備和脫水果蔬加工業技術帶來提升。
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